Organik Tarıma Başlangıç Rehberi – Sertifikalı Üretim İçin Adım Adım Kılavuz (E-kitap)

E-Kitap 1: Organik Tarıma Başlangıç Rehberi: Adım Adım Sertifikasyon ve Uygulama

Açıklama: Sağlıklı gıda üretmek ve toprağınızı korumak için organik tarıma geçmeyi mi düşünüyorsunuz? Bu kapsamlı e-kitap, size yol göstermek için burada! Organik tarımın temel ilkeleri  ve felsefesinden başlayarak, Türkiye'deki güncel yasal mevzuat , kontrol ve sertifikasyon kuruluşlarına başvuru ve denetim süreçleri , arazinin organik tarıma geçiş süreci, toprak hazırlığı ve sürdürülebilir toprak yönetimi teknikleri , organik tarımda kullanılabilecek izinli gübreler ve bitki besleme yöntemleri, zararlılar ve hastalıklarla kimyasal kullanmadan doğal mücadele stratejileri  ve organik ürünlerin hasat, depolama ve pazarlamasına kadar bilmeniz gereken tüm temel bilgileri adım adım, anlaşılır bir dille anlatıyor. Organik tarım yolculuğunuzda size rehberlik edecek güvenilir bir başvuru kaynağı!   

Hedef Kitle: Organik tarıma yeni başlamayı düşünen çiftçiler ve girişimciler, konvansiyonel tarımdan organik tarıma geçiş yapmayı planlayan üreticiler, organik tarım konusunda bilgi edinmek isteyen tarım danışmanları, ziraat mühendisliği ve ilgili bölümlerde okuyan öğrenciler, hobi amaçlı organik bahçecilik yapanlar.

Ana İçerik: Organik Tarım Nedir? Temel İlkeler ve Felsefesi; Organik Tarımın Avantajları (Çevresel, Sağlık, Ekonomik) ; Türkiye'de Organik Tarım Mevzuatı ve Standartları ; Kontrol ve Sertifikasyon Süreci (Başvuru, Denetim, Belgelendirme) ; Geçiş Süreci Yönetimi; Organik Toprak Yönetimi (Toprak İşleme, Organik Madde, Yeşil Gübreleme) ; Organik Bitki Besleme (İzinli Gübreler, Kompost); Organik Zararlı ve Hastalık Yönetimi (Kültürel, Biyolojik, Biyoteknik Mücadele) ; Organik Hayvancılık Temelleri (Yem, Barınak, Sağlık); Hasat, İşleme, Depolama ve Etiketleme Kuralları; Organik Ürün Pazarlaması ve Tüketici Eğilimleri; Sıkça Sorulan Sorular ve Pratik İpuçları.